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茶道 岡林院(京都)

日本茶道,也被稱為「Sadou」或「Chadou」,是日本的傳統文化活動之一,由於其獨特的理念和程序,深受外國遊客的喜愛。隱藏在悠綠翠竹之中,距今已有400餘年的京都高台寺岡林院則屬於日本茶道體驗中的典範。這裡平時不對外公開開放。

高台寺位於日本京都,有「先有高台寺,後有京都城」的說法,結束戰國時代、統一日本的豐臣秀吉的正妻寧寧葬在這裡,日本茶聖、戰國時期的茶道宗師千利休的茶室也在高台寺內。高台寺後的方丈別院岡林院則創建於1613年,其庭院為當時名工巧匠的精心作品。岡林院的茶室茶道歷史可以追述到千利休時代,採用千家流派·又隱茶席的構造,茶器都是數百年歷史的古董,茶室內掛畫也是數百年前的古畫,使用的抹茶也是最高級的,茶前甜點也專選富有季節感的茶點老鋪之作,因此作為名茶室而眾所周知。

在這裡客人將體驗到的是,包含茶室庭院慢步、風亭小歇靜候、石池洗手清心、然後從傳統式茶室小門入口進入茶室體驗整個過程的真正的茶道。

我們從寧寧之道步入岡林院,茶道老師將在門口迎接客人。

進入玄關後,我們換上庭用拖鞋,跟隨茶道老師穿過茶室附帶的庭院。岡林院的青苔庭院看似不經意,卻是為了茶道禮儀而建,精巧細雅。裸露其上的石頭象徵崎嶇的山間石徑,每塊石頭間的距離,以日本女人穿和服能邁開的步伐為依據,移步其中,走路的節奏必然緩下來,心境也隨之沈靜,進入一種肅靜之美的氣氛。

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01.Shinjuku Gyoen
新宿御苑

新宿御苑是日本東京都橫跨新宿區與澀谷區的巨大庭園,面積58.3公頃,與喧鬧的市區只有咫尺之隔,卻綠意盎然、慵懶清淨,且入場費低廉,是身處都市的東京居民親近自然的熱門休閒場所,近年來也成為外地遊客的喜愛之處。 新宿御苑建造於明治39年,是江戶時代的大名(地方領主)內藤清的家族屋邸所在。之後改由「幕府」所掌管,並成為以農業振興為目標的實驗場。1906年收為皇室庭園,1949年開放成為一般民眾也可入內參觀的國民公園,受到很多人的喜愛。

02.Fushimi-Inari Taisha
伏⾒稻荷⼤社

伏見稻荷大社是位於日本京都伏見區內的神社,也是遍及日本全國各地約四萬家稻荷神社的總本社,最大的特色是沿山而上的一整排朱紅色「千本鳥居」。近年來除了日本人之外,也有許多外國參拜客、觀光客造訪,稻荷神社已成為代表京都與日本的名勝,聞名於世。

03.Sanzen-in
三千院

三千院是位於日本京都大原的天台宗寺院,至今已有逾千年的歷史,殿宇庭院富有皇族氣息、景致優雅美麗,是京都大原的象徵性景點。三千院的起源是公元788年日本名僧最澄法師在睿山東塔的梨樹下所建造的一間小寺院,時代際遇中在京都市內多次遷移,於1871年落地於此地。寺院名稱「三千院」自1871年開始被使用,在三千院之前此寺院曾經被稱「梶井門跡」、「梶井御所」、「梶井宮」、「梨本門跡」、「円徳院」等。

04.Yakushima
屋久島

屋久島是日本九州最南端的島嶼,隸屬於鹿兒島縣大隅列島群,被稱作「日本加拉帕戈斯群島」,因其夢幻的自然景觀,在1993年被指定為聯合國教科文組織世界自然遺產,是日本第一個被列為世界自然遺產的地方。宮崎駿電影「幽靈公主」和電影「一出好戲」都曾在這取景,被Lonely Planet評為「日本最不尋常的旅遊勝地之一」。

體驗傳統文化

靜悟侘寂美學。日本傳統文化獨具一格,茶道、花道、香道等獨具民族特色、極具儀式感。在古雅寺院中品茗、賞游、聞香、坐禪,靜心中體會日本傳統侘寂之美。

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CULTURE

住宿

休憩中感受美學,居停間身心療養。日本以服務業享譽世界,擁有不少高顏值高品質的現代酒店及充滿在地風情的日式旅館,選擇特色住宿空間,度過值得回味的日與夜。